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浙江省杭州市萧山:湘湖年鱼第一网!

日期:2022年06月11日

       21日下午,

杭州湘湖耀里坞码头喧闹如过年。湘湖最深处有40多米。
       湘湖一年生鱼的生长与普通鱼塘明显不同。由于湖水较深,

鱼的颜色较深,

味道和品质较嫩, 没有泥土味。鱼的个头还是很大的, 包头鱼已经长了五六年多了, 重约五到十公斤。
       湘湖一年生鱼的捕捞采用古老的捕捞方法, 通过1000米的特制网, 即通过一段小网与长达数公里的粗眼网相连。网孔约8厘米, 5磅以下的小鱼可以顺利逃生, 从而形成可循环利用的绿色生态系统, 保证湘湖鱼类资源的生态平衡。湘湖景区管理公司工作人员吴宜斌介绍, 今年湘湖年鱼第一网约15万公斤, 分为4个水下网箱, 一个网箱4000公斤。 “今年湘湖年鱼比往年大, 钓到的鱼有鲢鱼、鳙鱼、白鲢、鲷鱼。
       包头鱼特别大, 基本在8公斤左右。
       因为湘湖是定量捕捞的对于鱼,

我们每年抓大留小, 今年刚好赶上了越来越多的鱼。”你想试试吗?据了解, 今早7:00起, 湘湖鱼市场将继续对外营业。湘湖年鱼市时间:即日起至1月30日700-815, 1月31日至2月10日每天830-1630(售完即止)来源:杭州日报

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